Warmwaterbronnen in Furnas
De Furnas vallei is eigenlijk een vulkaankrater. In 1630 was hier de laatste vulkaanuitbarsting en sindsdien barst het hele gebied van de vulkanische manifestaties. De sterke zwavelgeuren komen je overal tegemoet. Ik heb er ook van ijzerwater gedronken, smaakt echt naar ijzer!
In de warmwaterbronnen warmen ze maiskolven op en bereiden ze de populaire maaltijd "Cozido", deze wordt 6 uur gegaard in de thermische hitte van de vulkanische ondergrond.